Herken je dat? Je bent goed gestart met koolhydraatarm eten, je voelt je fitter en je kleding zit losser. Maar zodra de klok vijf uur slaat, begint de stress. Terwijl jij er naar uit kijk van een gezonde maaltijd, vraagt je partner om aardappels en eisen de kinderen pasta. Voor je het weet, staat je partner of jij in de keuken 2 verschillende maaltijden aan het koken.
Je kent het wel: het is acht uur 's avonds, je zit op de bank en plotseling is er die verleidelijke drang. Je brein schreeuwt om iets zoets. Voor je het weet, sta je in de keukenkastjes te zoeken naar die reep chocola die je "voor noodgevallen" had verstopt
Het is twee uur ’s middags. Je zit achter je laptop, maar je ogen voelen opeens aan alsof ze willen dichtklappen. Die scherpe focus die je vanochtend had? Die is als sneeuw voor de zon verdwenen. Je pakt je derde kop koffie, hopend op een wonder, terwijl je brein langzaam in een soort mistige vertraging raakt.
December is fantastisch: gezelligheid, lichtjes, lekker eten… maar eerlijk is eerlijk, soms heb je gewoon geen zin om uitgebreid te koken. Je wilt iets dat gezond is, snel klaar is en lekker smaakt.
Wil je je lichaam een frisse start geven, je energie een boost geven of gewoon wat extra vitaminen binnenkrijgen? Een smoothie detox kan een simpele en makkelijke manier zijn om je lichaam en mind even op te frissen. In deze blog neem ik je mee in praktische tips, een aantal lekkere recepten en een realistisch weekplan.