Herken je dat? Je bent goed gestart met koolhydraatarm eten, je voelt je fitter en je kleding zit losser. Maar zodra de klok vijf uur slaat, begint de stress. Terwijl jij er naar uit kijk van een gezonde maaltijd, vraagt je partner om aardappels en eisen de kinderen pasta. Voor je het weet, staat je partner of jij in de keuken 2 verschillende maaltijden aan het koken.
Het moment dat je de drempel van een restaurant overstapt, gebeurt er iets in je brein. De sfeer, het gedimde licht en de heerlijke geuren zorgen ervoor dat je goede voornemens plotseling heel ver weg voelen. Je zit aan een prachtig gedekte tafel, je bent in goed gezelschap, en dan… zet de ober dat mandje met warm stokbrood en kruidenboter voor je neus.
Je kent het wel: het is acht uur 's avonds, je zit op de bank en plotseling is er die verleidelijke drang. Je brein schreeuwt om iets zoets. Voor je het weet, sta je in de keukenkastjes te zoeken naar die reep chocola die je "voor noodgevallen" had verstopt